Clean Label 洁净成分
洁净成分概念起缘于欧盟，2011年在英国由零售通路商发起在加工食品中减少使用人工化学合成的添加物，透过清楚透明的产品成分标示，让消费者可以选择真正健康安全的产品。随着消费者的健康、安全、环保意识增强，我国近几年也有不少具前瞻性的厂商针对旗下产品进行调整或推出少添加或无添加等产品。只不过，厂商先前只能在包装上做自我宣称
守护大地监管链
随着工业化和城镇化的推进，以及农药化肥的广泛应用，我国的耕地土壤现状堪忧。部分地区土壤污染较重，食品安全问题值得警醒，而依赖土地生存的农人由于农产品滞销、收入减少。为了探索用社会和商业力量推动解决乡村社会经济发展问题，守护大地发展中心应运而生，守护大地发展中心是一个专注于推进生态农业可持续发展
