一、生活饮用水卫生标准的“前世今生”
1985年发布为GB 5749—1985，2006年为次修订，本次为第二次修订。
本次发布的新标准，缩小了城乡饮用水水质标准差距；要求供水单位加快设施改造，推动建立高质量供水体系；要求检测机构提高检测能力与应急能力建设，保障供水安全。
二、新标准与2006版标准相比有什么变化呢？
（一）指标数量的变化
1.指标数量：由106项调整到97项。
2.新增指标数量：新增4项指标，包括高氯酸盐、乙草胺、2-甲基异莰醇和土臭素。
3.删除指标数量：删除了13项指标，包括耐热大肠菌群、三氯已醛、硫化物、氯化氰（以CN-计）、六六六（总量）、对硫磷、甲基对硫磷、林丹、滴滴涕、甲醛、1，1，1-三氯乙烷、1，2-二氯苯和乙苯。
（二）指标分类名称的变化
新标准将原标准中的“非常规指标”调整为“扩展指标”，以反映某一地区生活饮用水水质特征，以及在一定时间内或特殊情况下的水质特征。
(图：新版水质常规指标变化）
（三）部分指标限值的变化
新标准基于新研究成果，改变了部分指标限值。包括硝酸盐(以N计)、浑浊度、高锰酸盐指数(以O2计)、游离氯、硼、氯乙烯、三氯乙烯和乐果等。
（图：新版水质指标限值变化）
（四）部分暂时规定的变化
删除了14项针对小型集中式供水和分散式供水部分指标限值。对小型集中式供水和分散式供水，在因水源与净水技术受限时,对菌落总数、氟化物、硝酸盐(以N计)和浑浊度等4项指标规定可采取过渡性要求。此外，新标准还对水源水质要求、高锰酸盐指数(以O2计)等部分指标名称、总β放射性指标进行核素分析评价的相关要求等进行了修订。
三、新标准指标数量减少是否意味着要求放宽了？
1.新标准新增指标有利于反映我国水质污染的特征，完善了指标体系，保障了水质安全；
2.删除了非饮用水水质风险关注点指标，提高了监管的科学性和针对性，有利于降低管理成本、提高工作效率；
3.根据最新研究结果调整了8项指标的限值，使得规定限值更科学。
4.统一了城市和农村的水质安全评价要求。
从总体上看,本次标准修订后虽然指标数量减少了，但是更能反映我国当前的饮用水水质状况，同时体现了污染物健康效应的最新研究成果,强化了城乡一体化的饮用水水质评价要求,进一步强化了“从水源到水龙头”全过程全链条的管理。
四、新标准更加关注那些指标呢？
1.更加关注感官指标：色度、浑浊度、臭和味等指标与饮用水时的口感、舒适度密切相关。新标准增加了2-甲基异莰醇、土臭素两项感官指标作为扩展指标。
2.更加关注消毒副产物：新标准将一氯二溴甲烷、二氯一溴甲烷、三溴甲烷、三卤甲烷、二氯乙酸、三氯乙酸6项消毒副产物指标从非常规指标调整到常规指标。同时，将氨（以N计）从非常规指标调整到常规指标。
3.更加关注风险变化：新标准根据水源风险变化和近年来的工作实践对指标做了调整，体现在“一增一减”。水质参考指标由原标准的28项调整为55项。
增：增加了乙草胺和高氯酸盐两项扩展指标。
减：删除耐热大肠菌群这项指标；将三氯乙醛、硫化物、氯化氰（以CN-计）、六六六（总量）、对硫磷、甲基对硫磷、林丹、滴滴涕、甲醛、1,1, 1-三氯乙烷、1,2-二氯苯、乙苯等12项指标从原标准的常规/非常规指标调整至新标准参考指标；将硒、四氯化碳、挥发酚、阴离子合成洗涤剂4项指标从常规指标调整到扩展指标。
五、饮用水水质安全与口感有什么关系？
饮用水不仅要安全,还要满足公众的可接受性,如水的外观和口感等。影响饮用水外观和口感的指标主要包括硬度、铁、锰、铜、锌、氯化物、硫酸盐等。
1.硬度过高时,加热会产生碳酸钙垢(我们常说的水垢)沉积。
2.水中铁、锰、铜、锌等金属含量过高时也会带来一些不好的口感,有的还会产生一些颜色。
3.饮用水中的氯化物和硫酸盐过高会导致水变苦变咸。
新标准中这些可接受性指标为强制性管理要求,并新增了4项指标,其中有2项指标属于感官性状指标,有利于进一步提升饮用水的口感。
客服1 
客服2