守护大地监管链

随着工业化和城镇化的推进，以及农药化肥的广泛应用，我国的耕地土壤现状堪忧。部分地区土壤污染较重，食品安全问题值得警醒，而依赖土地生存的农人由于农产品滞销、收入减少。为了探索用社会和商业力量推动解决乡村社会经济发展问题，守护大地发展中心应运而生，守护大地发展中心是一个专注于推进生态农业可持续发展，具备公益属性的社会化平台，通过推广联盟的力量解决农产品销售难的问题。

守护大地发展中心是一个专注于推进生态农业可持续发展，具备公益属性的社会化平台。守护大地监管链评价要求是一个针对守护大地发展中心产品的企业标准,并用于验证守护大地认证产品生产到销售全过程质量责任可追溯性的评价规范。

守护大地监管链评价类型主要包括种植、收获及收货后处理、食品加工、洗涤剂及化妆品加工、包装、储存、运输、环境保护、社会责任、可追溯性和召回处理和投诉处理。不同类型的评价要求的条款不同。3.1 种植评价要求的条款涉及农田及场所管理，种子、种苗控制，转基因，土肥管理，轮作，灌溉，植物保护7个部分。3.2 野生植物采集评价要求的条款涉及采集环境、可持续生产等要求。3.3 收获及收货后处理评价要求的条款涉及卫生控制和品质控制。3.4 食品加工评价要求的条款涉及配料、添加剂和加工助剂，加工操作的规定，设施及人员卫生要求，产品质量安全控制，有害生物防治。3.5 洗涤剂及化妆品加工评价要去的条款涉及原辅料要求，加工操作规定，设施及人员卫生要求，产品质量安全控制。3.6 包装、储存、运输阶段的评价要求的条款涉及包装、储存、运输；标识和销售阶段评价要求涉及标识、贸易关系、产品定价、销售。3.7 环境保护的评价要求的条款涉及水体、森林、空气、物种保护、生物多样性、废弃物处理等方面。3.8 社会责任的评价要求的条款涉及人员培训、健康与安全、未成年人的保护、平等的待遇和机会、女工保护、是否强迫劳动等方面。3.9 除此之外，要对可追溯性和召回处理和投诉处理任等方面进行评价。

按照合规情况将守护大地产品划分为两个等级：一星级、二星级。一星级：Q/SHDD 01-2018中1级条款合规数量达到90%以上，涉及到产品质量安全的条款必须符合，农产品、食品农药残留应符合GB 2763的要求，污染物限量应符合GB 2762的要求；2级条款合规数量大于40%小于60%；二星级：Q/SHDD 01-2018中所有1级条款均合规；2级条款合规数量大于60%，3级条款合规数量大于20%。

守护大地认证产品生产经营者需要被认证机构监管和志愿者见证。认证机构监管的工作程序包括计划安排-现场检查-报告提交-报告评估-认证决定。志愿者见证需要志愿者依据Q/SHDD 01-2018对自己亲身所见的事实和行为的真实性、合规性予以证明。见证的工作程序包括计划安排-现场见证-报告提交-报告评估。最后，监管链实施评价及见证结果将通过互联网信息技术进行公示，公众可通过扫取二维码方式获取以上信息，形成完整的大众见证监管链。在监管与见证的过程中，认证机构、志愿者、消费者均可参与其中，形成从生产基地到销售市场的全链条、全方位的监管和见证，最终目的是通过消费者的参与，提高消费者对守护大地认证产品的信任。