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良好农业规范

全球良好农业规范(GGAP)

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1. 什么是全球良好农业规范(GLOBALG.A.P.)?

  全球良好农业规范(GLOBALG.A.P.,也可简称为GGAP)是一个针对全球农产品生产过程设定的自愿性认证标,旨在于实现全球范围内安全且具有可持续性的农业生产。通过减少农业生产的有害环境影响,减少化学投入的使用,确保对员工健康及动物福利采取负责任的方法,向消费者保证农场如何生产食品。

   GLOBALG.A.P.标准涵盖了以下几个方面:

  • 食品安全性和可追溯性

  • 环境可持续性/生物多样性

  • 工人健康,安全和福利

  • 保持平衡和隔离,包括平行生产(PP)和平行所有权 (PO)

  • 水土管理

  • 综合虫害管理 (IPM) 和综合虫害控制 (IPC)

  • 危害分析和关键控制点 (HACCP)

  • 生产处理和农场包装

  • 质量管理体系 (QMS)

2. GLOBALG.A.P.标准版本

  当前GLOBALG.A.P.综合农场保证(IFA)标准有两个并行版本,分别是5.2版和6.0版。GLOBALG.A.P.秘书处于2022年4月末发布了6.0版,并于2023年12月31日结束过渡。自2024年1月1日起,所有GGAP检查都应基于GLOBALG.A.P.IFA 6.0版实施,在此之前,SRS仍可以基于GLOBALG.A.P. IFA5.0版提供认证服务。


3. 哪些产品可以申请GGAP认证?

  全球良好农业规范(GGAP)认证涵盖了作物基础(CB)、畜、水产养殖等生产模块,以及监管链(CoC)、配合饲料生产、禽畜运输、农场社会实践(GRASP)等模块。


  目前SRS可以提供的GGAP认证包括下列(子)范围有:

  • 综合农场保证(IFA)-水果和蔬菜(FV)、大田作物(CC)、茶叶(TEA)、植物繁殖材料(PPM)、花卉与观赏植物 (FO)

  • 监管链(CoC)

  • 基于社会责任的风险评价(GRASP)


4. 谁可以申请GGAP认证及认证选项

  GGAP产品认证目录中涵盖的任何农产品的生产商、监管链上的操作方均可申请认证。GLOBALG.A.P.有2种认证选项:

选项1:个体生产者(单场所或有/无QMS的多场所)

选项2:建立了QMS多场所的团体生产者


5. 规范性文件

  • GLOBALG.A.P.子认证和许可协议:认证机构和生产者之间的合同,为获得GLOBALG.A.P.认证建立了法律框架。

  • GLOBALG.A.P.通则:规定了认证过程是如何操作的。

  • GLOBALG.A.P.具体操作规则(如综合农场保证规则):规定了每个特定范围的认证过程是如何操作的。

  • GLOBALG.控制点和符合性规范 (CPCCs):针对生产者规定了符合性要求的文件。

  • GLOBALG.A.P.检查表:建立在模块化的清单上,这些文件或定制文件的完整内容用于所有审核、检查以及自我评估。


6. GGAP认证评估系统

  GLOBALG.A.P.控制点和符合规性由三类控制点组成:

  • 主要必须:所有适用的主要必须控制点必须达到符合。

  • 次要必须:所有适用的次要必须控制点必须达到95%的符合。

  • 推荐控制点:未设定更低符合百分比,但在检查期间需评估所有要素

  是否颁发证书将根据操作者是否满足上述更低标准。

7. 认证收费标准

   GLOBALG.A.P.注册费:由GLOBALG.A.P.秘书处通过认证机构收取。

   认证机构服务费:独立认证机构提供的审核(时间、差旅费)费用和服务费用由生产者与认证机构直接协商,视个别价格政策、审核时间、差旅费、准备所需时间以及后续情况而定。

        点击此处了解SRS《GGAP认证收费规则》


8. 认证流程

 

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9. 认证时间

   认证时间主要分为三部分:现场检查前的时间+整改时间(适用时)+检查报告至认证决定的时间

  • 自申请受理后至检查之前,主要取决于企业准备资料的时间,这部分时间由企业自己掌握

  • 检查完成后,检查员有2周时间完成报告

  • 整改时间一般适用于出现不符合项的情况,企业需要在检查结束后的28天内提交整改材料

  • SRS将在收到整改材料后的28天内作出认证决定。如果在此过程中识别到额外的不符合,企业需要在收到通知的28天内提交整改材料。

  在企业积极配合的情况下,一般2个月左右可以完成整个认证流程


10. 认证证书

      通过认证每个产品都会包括在证书里,有效期为1年。


11. 认证标志

  GLOBALG.A.P.是“GLOBALG.A.P.”商标所有人,即文字“GLOBALG.A.P.”、“GLOBALG.A.P.”标志及其“G”型标志,统称为“GLOBALG.A.P.商标”。

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  上述GLOBALG.A.P.商标绝不应在产品、用于人类消费产品的销售包装或在与单个产品有直接联系的销售地点出现。

  GLOBALG.A.P.QR代码标志可以出现在产品、用于人类消费产品的销售包装或在与单个产品有直接联系的销售地点。

  GLOBALG.A.P.编号(GGN)是前缀“GGN”加上13位数字编号的组合,对于GGAP获证生产者和其他任何法律实体来说是的。

  GGN认证产品标签:经GLOBALG.A.P.IFA(水果和蔬菜、花卉和植物)和监管链认证的生产者和是法律实体不会自动获得授权使用“GGN认证标签”,获证组织需要基于特殊许可协议,向info@ggn.org申请标签使用许可。


  更多内容可查询GLOBALG.A.P.官网或咨询SRS。


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